FAKTANASIONAL.COM, TANGERANG – Innovation for Food Security & Sustainability Expo & Forum (INNOFOOD) 2026 digelar pada 11–14 November 2026 di NICE PIK 2, Tangerang. Kegiatan dalam rangkaian peringatan Hari Pangan Sedunia ini mempertemukan pemerintah, pelaku industri, asosiasi petani, dan pemangku kepentingan untuk memperkuat ketahanan pangan melalui inovasi teknologi pertanian.
Ketua Umum Dewan Pimpinan Nasional Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (DPN HKTI), Sudaryono, dalam pembukaan acara, menekankan pentingnya penguatan ekosistem pertanian dari hulu hingga hilir. Menurutnya, sektor pertanian memiliki peran strategis dalam mendukung swasembada pangan sekaligus pengembangan industri nasional.
“Kalau tambang, nikel, batu bara kan barang mati. Tapi barang yang hidup itu hampir semuanya adalah pertanian,” ujar Sudaryono dalam pembukaan INNOFOOD 2026, Rabu (11/11/2026).
Sudaryono menjelaskan, pertanian tidak hanya menghasilkan bahan pangan, tetapi juga menyediakan bahan baku bagi berbagai industri pengolahan. Karena itu, pengembangan sektor ini harus mencakup penyediaan sarana produksi, peningkatan produktivitas, pengolahan hasil, hingga distribusi dan pemasaran.
“HKTI itu kemudian menjadi sebuah ekosistem dari mulai nanam sampai hadir di meja-meja orang. Ini semua HKTI harus terlibat,” katanya.
Ia juga mengingatkan bahwa peningkatan produktivitas harus diimbangi dengan kemampuan pasar menyerap hasil panen. Tanpa penguatan distribusi dan industri pengolahan, produksi pertanian yang melimpah berisiko tidak memberikan manfaat optimal bagi petani.
“Produksi sudah melimpah, kadang-kadang pada saat produksi melimpah, itu kemudian tidak ada yang makan. Dulu orang banyak-banyak panen, pas panen buah-buahnya jadi dibuang-buang. Belum lagi sayuran, belum lagi macam-macam,” ungkapnya.
Sudaryono berharap INNOFOOD menjadi wadah pertemuan pelaku pertanian dan industri untuk memperkenalkan teknologi, memperluas kerja sama, serta membuka peluang bisnis. Ia juga mendorong agar pameran tersebut terus berkembang menjadi agenda tahunan berskala besar.
“Setiap tahun, ekspo ini akan kita selenggarakan. Karena itu, kita menargetkan dalam waktu yang tidak terlalu lama, ekspo ini bisa menjadi salah satu yang terbesar,” ujarnya.
Sejalan dengan upaya tersebut, CropLife Indonesia menegaskan komitmennya mendukung modernisasi pertanian melalui teknologi perlindungan tanaman berbasis sains dan penerapan praktik pertanian yang aman serta bertanggung jawab.
Direktur Eksekutif CropLife Indonesia, Agung Kurniawan, mengatakan bahwa inovasi bioteknologi, digitalisasi, dan pengelolaan perlindungan tanaman berkelanjutan menjadi faktor penting untuk meningkatkan produktivitas serta daya saing pertanian Indonesia di tengah perubahan iklim dan tantangan pangan global.
“Peringatan Hari Pangan Sedunia dan perhelatan INNOFOOD 2026 menjadi momentum krusial untuk mentransformasi sistem pertanian Indonesia,” ujar Agung dalam forum kebijakan bertajuk “Aplikasi Teknologi Modern Pertanian untuk Ketahanan Pangan Berkualitas dan Berkelanjutan”.
Pentingnya modernisasi pertanian juga tercermin dari capaian produksi beras nasional. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) yang dikutip CropLife Indonesia, produksi beras pada 2025 mencapai 34,69 juta ton, meningkat 13,29 persen dibandingkan tahun 2024 sebesar 30,62 juta ton.
“Ketahanan pangan tidak hanya ditentukan oleh kemampuan meningkatkan produksi, tetapi juga bagaimana proses produksi tersebut dikelola secara produktif, aman, dan berkelanjutan. Oleh karena itu, adopsi teknologi pertanian modern perlu berjalan beriringan dengan penguatan kapasitas petani, penerapan praktik perlindungan tanaman yang bertanggung jawab, serta kolaborasi berbagai pemangku kepentingan,” tegas Agung.
Untuk mendukung tujuan tersebut, CropLife Indonesia mendorong penerapan Sustainable Pesticide Management Framework (SPMF) atau Kerangka Pengelolaan Pestisida Berkelanjutan yang telah dijalankan sejak 2024.
Kerangka ini mengacu pada prinsip International Code of Conduct on Pesticide Management yang menekankan pengelolaan pestisida secara aman dan bertanggung jawab sepanjang siklus hidup produk, mulai dari produksi, registrasi, distribusi, penggunaan, hingga penanganan limbah.
Implementasi SPMF di Indonesia bertumpu pada tiga pilar utama yang saling terintegrasi, yakni adopsi teknologi berbasis risiko, penguatan inovasi dan digitalisasi, serta penerapan praktik bertanggung jawab melalui pelatihan berkelanjutan.
Pilar pertama, adopsi teknologi perlindungan tanaman berbasis risiko (Risk-Based Adoption). Pendekatan ini mengutamakan kajian risiko ilmiah untuk memastikan pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT) berlangsung efektif sekaligus meminimalkan dampak terhadap kesehatan manusia dan lingkungan.
Pilar kedua, penguatan inovasi dan digitalisasi pertanian (Increase Innovation & Digitalization). Program ini mencakup penyusunan standar penggunaan drone untuk aplikasi produk perlindungan tanaman serta digitalisasi pendaftaran pestisida melalui mekanisme e-submission bersama Kementerian Pertanian.
Dalam pilar kedua, CropLife Indonesia juga berkolaborasi dengan Badan Perakitan dan Modernisasi Pertanian (BRMP) untuk memperkuat standar Batas Maksimum Residu (BMR) dan menyelaraskan standar Maximum Residue Limits (MRL), guna mendukung keamanan pangan serta daya saing produk pertanian di pasar internasional.
Pilar ketiga, praktik bertanggung jawab melalui pelatihan berkelanjutan (Responsible & Effective Use/Stewardship). Program ini meliputi edukasi penggunaan pestisida yang tepat, manajemen resistensi hama, pengelolaan wadah bekas pestisida, serta pencegahan peredaran produk palsu dan ilegal.
Untuk memperluas penerapannya, CropLife Indonesia bersama Kementerian Pertanian mengintegrasikan modul pembelajaran ke dalam platform pelatihan nasional bagi 37.000 penyuluh pertanian. Melalui tiga pilar tersebut, CropLife Indonesia berharap modernisasi pertanian dapat mendukung swasembada pangan sekaligus memperkuat keamanan, produktivitas, dan keberlanjutan sistem pangan nasional menuju Indonesia Emas 2045.(*)
